Sigurno da ne postoji osoba koja ne voli toplu čokoladu. Ona je najbolji popravljač raspoloženja, divna zimska slastica, a ujedno i lijepo grije. Zato, ako vam djeca budu tražila nešto slatko u zimskim danima, razmislite da im napravite ovaj napitak prema receptu koji ostavljamo u nastavku. A taman možete i vi da se počastite, sa dovoljno dobrim izgovorom – ako vam je potreban.

Potrebne namirnice

• 30 g tamne čokolade
• 1 kašika kakaa u prahu
• 2 dl mlijeka
• 30 g šećera
• prstohvat soli
• kašičica cimeta (po želji)

Način pripreme

• Pomiješajta čokoladu, kakao, cimet (ako želite) i dio mlijeka u šerpici i držite na kolu (srednje jake toplote)  dok se ne sjedini. Imajte na umu da miješate sve vrijeme.
• Dodajte preostalo mlijeko i so, pa nastavite miješati.
• Na kraju ubacite šećer, a kada čokolada postane gušća, sipajte u šolju.
• Po želji dodajte šlag preko čokolade.